痛風，一個堪比“凌遲”的疾病，疼起來真的“要命” ，中國疾控中心數據顯示，我國痛風人群總數已經超過8千萬。目前，高尿酸已經成為繼“三高”之后的“第四高”！除了遺傳因素外，生活因素也不容小覷。
容易引發痛風的原因：
1、肉類飲食太多
大量肉類食物中的嘌呤，會轉化為尿酸，如果這個劑量大大超出了生理代謝和排泄能力，就會導致高尿酸血癥，也會使痛風的發病率迅速升高。
2、甜飲料喝太多
大部分甜飲料中都含有“果葡糖漿”，而痛風發作和果葡糖漿的攝入量存在正比關系。
3、喜歡喝酒
所有的酒類都會誘發痛風，尤其是啤酒。
4、過于肥胖
肥胖人群更容易高尿酸，因為這類人平時的飲食大都比較豐富，大魚大肉、甜飲料攝入過多、運動不足，這些都是誘發痛風的因素。
5、運動太少
適量的運動可以加速新陳代謝，有利于身體代謝廢物的排泄，其中就包括尿酸。
6、過度勞累
近年來的分析發現，壓力過大成為誘發年輕人痛風的主要因素之一。
預防痛風發作，需要忌口：
1、不吃動物內臟，少吃紅肉
對于痛風患者來說，各種動物內臟，濃肉汁、濃肉湯、魚湯、海鮮湯等都不要吃。各種紅肉，在痛風急性發作期不要吃；緩解期或高尿酸血癥狀態時，紅肉攝取量控制在一天50克以內。
2、少吃海鮮類食物
痛風急性期絕對不能吃的有（高嘌呤）：貝類、牡蠣和螃蟹等帶甲殼的海產品；一些魚類，如鯉魚、鯽魚、黃魚等。可以少量吃的（中嘌呤）：金槍魚、鱸魚等魚類；小龍蝦、河蝦、大閘蟹（除了蟹黃）等。
3、減少脂肪攝入、減肥
脂肪本身會阻礙腎臟對尿酸的排泄，高脂飲食還會導致肥胖和代謝紊亂。所以吃“肉”要選脂肪含量低的；炒菜少放油，植物油控制在20~30克/天；堅果也要少吃。建議將體重控制在正常范圍。
4、不吃精制碳水化合物
鼓勵全谷物食物占全日主食量的30%以上，全天膳食纖維攝入量達到25~30克。
5、嚴格戒酒、不喝甜飲料
喝酒會增加痛風發作的風險，啤酒尤為顯著，具體排序是陳年黃酒 > 啤酒 > 普通黃酒 > 白酒 > 紅酒。
6、不吃干豆，可適當吃豆腐、豆漿
豆制品是優質的蛋白質來源，可以部分代替一天中的肉類攝入。
7、每天喝夠1500毫升水
防尿酸升高的首要任務是多飲水，每日飲水量要保證尿量在1500毫升以上，差不多相當于3瓶礦泉水。
8、少吃高糖食物
少吃甜食，保證每人每日添加糖攝入量不超過50克，最好限制在25克以內。
總結：痛風患者預防痛風發作，除了忌口以外還是要適當的運動，將體重控制在正常范圍內，游泳、健走、跳健身操、練氣功、騎行等都可以，畢竟想要身體素質加倍，還需飲食運動相搭配嘛。
